要查看 Windows Server 的關機時間，您可以按照以下步驟進行操作：

1. 打開事件查看器：點擊任務欄上的 "開始" 按鈕，然后在搜索欄中鍵入 "事件查看器"，然后從搜索結果中選擇 "事件查看器"。

2. 導航到系統日志：在事件查看器中，展開左側的 "事件查看器 (本地)"，然后依次展開 "Windows 日志" -> "系統"。

3. 查找關機事件：在 "系統" 日志中，您可以找到系統啟動和關機的事件記錄。事件 ID 為 1074 的事件是關機事件。

4. 查看關機時間：在事件列表中，查找事件 ID 為 1074 的事件，并點擊該事件以查看詳細信息。在事件詳細信息中，您可以看到關機時間和其他相關信息。

請注意，事件查看器中的日志記錄是按時間順序顯示的，您可以根據日期和時間找到最近的關機事件。如果關機時間發生在很久之前，您可能需要向下滾動日志列表或使用篩選功能來查找特定的時間范圍。

另外，如果您具有適當的權限，還可以通過 Windows PowerShell 或命令提示符運行以下命令來查看系統關機時間：

```

systeminfo | find "System Boot Time"

```

執行上述命令后，您將看到系統的最后一次啟動時間和關機時間。

通過以上步驟，您可以查看 Windows Server 的關機時間并了解系統的啟動和關機歷史記錄。